Brödet innehåller ca 1.5 gram kolhydrater per skiva och med hjälp av sojamjölet blir det också väldigt proteinrikt.

Indegrienser
4dl sojamjöl
1dl pofiber (hittas vid de glutenfria produkterna)
1,5 msk fiberhusk
2tsk bakpulver
75g smör
2dl filmjölk
1,5dl linfrön

 

Tillagning
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda alla torringredienser i en bunke och rör om.
3. Skär smöret i fyrkanter och knåda ner i mjölblandningen.
4. Tillsätt till sist filmjölken och knåda noggrant.
5. Forma till bullar och tryck ut dom till platta tekakor. Grädda i ugnen ca 10 min.

Kommentarer är avstängt.