Ett väldigt gott LCHF bröd som innehåller ca 1.1g kolhydrater / skiva
Indegrienser
20 g (3dl) linfrö
50g (1dl) sesamfrö
50g (0,75dl) hasselnötter
50g (0,75dl) mandel
50g kruska kli, fibrex eller fiberhusk
2tsk bakpulver
1,5msk brödkryddor
50g smält smör
1dl creme fraiche
250g keso
6st ägg
20 g (3dl) linfrö
50g (1dl) sesamfrö
50g (0,75dl) hasselnötter
50g (0,75dl) mandel
50g kruska kli, fibrex eller fiberhusk
2tsk bakpulver
1,5msk brödkryddor
50g smält smör
1dl creme fraiche
250g keso
6st ägg
Tillagning
1. Mixa alla nötter och frön till en ”mjöl” i t.ex en mixer.
2. Blanda ihop alla indegrienser och häll i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper.
3. Grädda i 60-80 minuter i 175 grader.
4. Ta ut brödet ur formen och låt svalna.
Blanda gärna i lite solrosfrön eller liknande i brödet för variation.
1. Mixa alla nötter och frön till en ”mjöl” i t.ex en mixer.
2. Blanda ihop alla indegrienser och häll i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper.
3. Grädda i 60-80 minuter i 175 grader.
4. Ta ut brödet ur formen och låt svalna.
Blanda gärna i lite solrosfrön eller liknande i brödet för variation.
Källa: Smalarecept